Pivo z Chotěboře už lze ochutnat

Vysoká investice se vyplatí

Unikátní projekt nového českého průmyslového pivovaru financoval havlíčkobrodský Ross Holding. Jeho generální ředitel Roman Stryk před novináři osvětlil výši celé investice i další záměry s pivovarem.

„Dali jsme do pivovaru více než 40 miliónů korun a chceme podobné pivovary nabízet a stavět po celém světě. Jsme stavební firma a ve finanční krizi si jednoduše hledáme práci,“ uvedl s úsměvem a doplnil: „Dokázali jsme, že umíme postavit průmyslový pivovar, nyní nabídneme naše znalosti i za hranicemi.“

Chotěboř dobývá svět

A zájem o stavbu pivovaru podle chotěbořského vzoru ve světě je už nyní, Ross Holding v současnosti jedná s potenciálními obchodními partnery například v Gruzii.

Zájem však je i o samotné pivo, a to i na poměrně kuriózních a pivařsky nepříliš poznamenaných místech. „Jednáme s hoteliérem na Srí Lance, který chce dovážet naše pivo v plechovkách. Nejen pro svůj hotel, ale pro celý ostrov,“ uvedl sládek Oldřich Záruba.

Chotěbořská desítka zvaná Originál chutnala i novinářům, kterým při slavnostní příležitosti oficiálního zahájení provozu pivovaru čepoval pivo sám sládek přímo z ležáckého tanku. „Jsem moc rád, že pivo chutná, i když dobrý sládek samozřejmě dopředu ví, jak bude jeho pivo chutnat. Ale stejně je to vždycky trochu dobrodružství,“ usmál se Záruba.

Kdy budou další druhy Chotěboře?

Desítka Originál už je tedy na světě, následovat ji bude ve druhé půlce července světlá dvanáctka. Tmavou dvanáctku bude možné ochutnat v první půlce srpna. Tyto tři druhy tak osvěží návštěvníky Pivovarských slavností, které se uskuteční přímo v Chotěboři 15. srpna.

Na podzim se řidiči dočkají nealkoholického piva, v listopadu pak přijde na řadu speciální třináctka, která oživí vánoční trh.