úvod
homepage

Z etikety náchodského piva vytisknout článek

Přidáno: 13. srpna 2008  •  Autor: Jiří Kaňa
průměrné hodnocení Hodnocení: 0 hodnotících Hodnotících: 0 počet zobrazení Zobrazeno: 3206x

Vypůjčím si název od staršího blogu Standy Jakoubka. Protože si taky počtu na etiketě, tentokrát na náchodské.

Pro většinu čtenářů to asi nebude žádná novinka, ale já si nemůžu pomoct, abych se nad tím zas a znova nepozastavoval. Mám na mysli nápis na etiketě piva Primátor English Pale Ale. Protože tohle pivo je podle údaje výrobce svrchně kvašený polotmavý ležák anglického typu (zvýraznil J.K.).

 

Chápu, že se výrobce drží platné legislativy. Tedy pivo je buď lehké, výčepní, ležák nebo speciál. EPA extraktem spadá do kategorie ležáků, takže výsledkem je výše zmíněná absurdita. Pochybuji, že se třeba ve Velké Británii prodává něco jako Czech Style Bottom Fermented Ale. Tam jsou totiž na vícero pivních kategorií zvyklí. Jaká je u nás šance na nápravu? Tím větší, čím více nám budou přibývat svrchně kvašené důvody k úpravě legislativy.

vytisknout článek Vytisknout článek

Hodnocení článku

Pro hodnocení se nejprve přihlašte.

Celkem 4 komentáře, poslední komentář: 16.08.2008 16:00 Komentovat
Ale Fíla16.08.2008 16:00
Já k tomu mám jenom jednu poznámku - Ale z Náchoda je výbornej!! Na příští víkend už...
Re: ležák emu15.08.2008 18:39
Možná ale pro běžného pivně málo znalého spotřebitele je slovo ležák vhodné, protože...
ležák hroch15.08.2008 12:35
Výrobci speciality zbývá jenom vyrábět silnější než 13ku a označovat jako speciál....
Pivni styly Honza Kočka14.08.2008 10:30
presne tak. Pokud budeme u nas v Kocourovi varit stout(ala Guinness) nebo imperial stout(s deseti...
Vyhledávání