Nejlepším výčepním v České republice je Václav Vanya z kadaňského Švejk restaurantu U věžičky

Svůj um ukazuje dennodenně ve Švejk restaurantu U věžičky. Druhé místo získal Lukáš Svoboda z pražské pivnice Konvikt, bronzovou příčku pak obsadil Milan Trávníček z plzeňské restaurace Pilsner Urquell Original Restaurant U Mansfelda. V areálu pivovaru Plzeňský Prazdroj, kde se národní finále konalo, všichni krátce po devatenácté hodině utichli. Přišla chvíle vyhlášení výsledků. Diváci napjatě sledovali moderátora Pavla Poulíčka, který pozval na pódium generálního ředitele Plzeňského Prazdroje, a. s., Mika Shorta. Ten rozpečetil obálku a přečetl jméno vítěze. Nikdo z přítomných ani nemohl očekávat jiný výsledek. Václav Vanya prošel utajeným nákupem s vynikajícími výsledky. V písemných testech prokázal hluboké znalosti z oblasti historie vaření piva a péče o něj. Finálovým rozhovorem přesvědčil porotu o svém nezaměnitelném charisma a mistrné načepování piva Pilsner Urquell už bylo jen třešničkou na dortu. „Všichni mě sice plácali po ramenech a říkali, že to mám v kapse, ale do poslední chvíle jsem tomu nevěřil,“ řekl novopečený vítěz, kterému předal putovní žezlo loňský mistr výčepní Jan Koreis z plzeňské restaurace Spilka. Václav Vanya neskrýval radost a nadšení: „Že jsem nejlepší výčepní v České republice si zatím neuvědomuji. Rozhodně jsem nejšťastnější výčepní na světě a těším se na mezinárodní finále, kde chci v každém případě vyhrát. Zlato by mělo být v naší zemi.“ Vítěz národního finále si odnesl zájezd po evropských pubech, pivo na rok zdarma (doporučené množství 2 piva denně) a samozřejmě vstupenku na mezinárodní finále, které se poprvé v historii soutěže koná v Praze, konkrétně 1. 10. 2008. Všech patnáct finalistů obdrželo kromě certifikátů i zlatý výčepní kohout, na jehož rukojeti mají vyryté jméno a příjmení. Do soutěže Pilsner Urquell Master Bartender 2008 se přihlásilo 253 výčepních. Vzhledem k enormnímu zájmu musela být zřízena internetová kvalifikace, ze které vzešlo 90 postupujících, neboli z každého regionu 30 výčepních. Ostravské regionální kolo vyhrál Daniel Krupa z rožnovské restaurace Písečná, v Praze dominoval Lukáš Svoboda z pražské Pivnice Konvikt a Plzeň ovládl Milan Trávníček z plzeňské Restaurace U Mansfelda. Václav Vanya se účastnil plzeňského regionálního kola, kde skončil na třetím místě. Hlavním cílem soutěže je dále rozvíjet a propagovat tradiční českou pivní kulturu ve světě a zajistit všem zákazníkům gastrozařízení maximální požitek z dobře ošetřeného a naservírovaného piva. Každý zúčastněný výčepní se prokázal teoretickými i praktickými dovednostmi, nabyl nové zkušenosti a získal další poznatky z oblasti péče o pivo, které může uplatnit ve své profesi. Garantem soutěže je Václav Berka, Starší obchodní sládek Plzeňského Prazdroje.