Ovocné pivo dorazí i do České republiky

Cílovou skupinou odběratelů má být hlavně mladá generace a ženy, neboť piva mají sladší chuť. Předvánoční trh zaplní nejprve pivo v nevratných třetinových obalech a v kartonech, takže pod vánočním stromečkem jako netradiční dárek může mít opravdu úspěch, řekl sládek pivovaru Jaroslav Horehleď. Zdůraznil, že 95 procent objemu tvoří skutečné pivo a zbytek vodný cukerný roztok, do něhož se ve finále přidá patřičná příchuť. Aromatického koncentrátu je ale skutečně velmi málo, dodal.

Ovocné pivo začal pivovar vyrábět ve spolupráci s firmou z Buchlovic na Uherskohradišťsku, jejíž majitelé vlastní užitný vzor na principu patentu, jenž platí pro Českou republiku. "Je to novinka, kterou ve spojení s českým pivem na našem trhu nenajdete. Zato v zahraničí jsou ovocná piva běžnou záležitostí," řekl Horehleď.

I když je podle něho český trh konzervativní, věří, že ovocné pivo si své zájemce najde. Letos by mohl jeho prodej dosáhnout 400 hektolitrů a většinu zajistí buchlovická firma. Pivovar bude ovocné pivo dodávat do svých sítí. Brzy se na trhu objeví také v půllitrových lahvích a cena bude kolem 13 až 14 korun.

Převzato : Tiscali/ČTK