Nový restaurační pivovar v Pelhřimově

Tento týden zahájí činnost již druhý nový restaurační pivovar. Tento přírůstek do rodiny malých pivovarů najdete v Pelhřimově. Pablo's Tacos je restaurační pivovar a zároveň mexická restaurace, kde však najdete i spoustu zajímavých belgických piv, které si majitel této provozovny, Paul Holborn, vozí z Belgie sám. Raritní je i počet čepovaných piv, který dosáhl čísla 13! Paul Holborn je též majitelem technologické firmy Holborn Technologies, která se zabývá stavbou malých pivovarů. Více informací vám přineseme v samostatném článku.