Za pivovarskou historii do Plzně

Pivovarské muzeum v Plzni je nejstarší pivovarské muzeum na světě. Již při vstupu do objektu na vás dýchne minulost a jeho návštěva je skutečným výletem do pivovarské historie. Muzeum, které sídlí v původním středověkém právovárečném domě, vypráví příběh piva od starověku až do nedávné minulosti. Dozvíte se kolik druhů piv znali Egypťané, kdo je patronem pivovarníků, jak se v Plzni vařilo pivo před vznikem velkých pivovarů a z čeho se pivo v historii pilo a mnoho jiného, včetně kuriozit a rekordů. Během uplynulých let se tu podařilo shromáždit rozsáhlou sbírku více než patnácti tisíc předmětů a dokladů sladovnického, pivovarnického a hostinského řemesla. Ročně do muzea zavítá kolem čtyřiceti tisíc lidí. Jen během letošního Pilsner Festu tudy prošlo za dva dny více než osm set návštěvníků. Muzeum obvykle mívá podobnou návštěvnost za týden. Domy, ve kterých sídlí pivovarské muzeum i sousední proslulá pivnice Na Parkánu, se jako zázrakem zachovaly ve své autentické podobě. V pivovarském muzeu je původní měšťanská sladovna pocházející z pozdně gotických dob, bednářská dílna či ležácké sklepy, které ústí do plzeňského podzemí. Součástí prohlídky je i replika hospody z přelomu 19. a 20. století, laboratoř z poloviny 19. století a část městských hradeb s ukázkou pěstování ječmene a chmele. (zdroj: Moravskoslezský deník)