V Plzni mají hospodu, kde si mohou hosté sami točit pivo

Plzeňští pivaři mají hospodu, kde si mohou sami podle chuti a nálady natočit své pivo. Nebudou si tak už moci stěžovat, že jim číšník nedal správnou míru nebo že mu dlouho trvá, než přinese další půllitr. V samoobslužném pivním baru má totiž každý stůl svou vlastní pípu s jedním až třemi pivními kohoutky. Spotřebu na setinu litru přesně měří řídící počítač na baru a informační displeje na každém stolu. Všechny pípy napájí centrální potrubí, které přivádí pivo z tří velkých tanků o celkovém objemu 3000 litrů. Když se hosté rozhodnou jít domů, stačí jen zmáčknout tlačítko a přivolat si obsluhu. V Česku jsou prý dvě až tři takové hospody. Všude se ale čepuje pivo z pivních sudů, nikoliv z velkých nerezových tanků. Tanky doplňuje stáčecím potrubím přímo z ulice cisterna z pivovaru. Hostinec čepuje Plzeňský Prazdroj a je v nejvyšším podlaží plzeňského podzemí v centru města. (zdroj: bleskove-centrum.cz)