Pivovar Krušovice zvyšuje výstav

V loňském roce vyrobil Královský pivovar Krušovice 690 386 hl piva, z nichž 153 813 hl putovalo za hranice. Export přitom loni vzrostl a vyvíjí se velice příznivě i letos. Do 31. května vyvezl krušovický pivovar už 77 107 hl (loni za stejné období to bylo 55 270 hl). Celkový prodej pivovaru za stejné období činí 309 931 hl, což představuje meziroční nárůst 118,3 %. Nejnovějším oceněním kvality krušovického piva jsou ale výsledky degustační soutěže Pivo České republiky 2005 konané v rámci Slavností piva v červnu v Českých Budějovicích. Celkem 41 pivovarů z České republiky a dva ze Slovenska přihlásily do soutěže 179 vzorků piv ve 22 kategoriích. Krušovické pivo Mušketýr získalo v kategorii Světlé výčepní pivo druhé místo. V kategorii světlý ležák Premium ocenila porota krušovický ležák Imperial nejvyšším počtem bodů a medailí za první místo. Pivovar Krušovice tradičně využívá chmel z nedaleké žatecké oblasti při vaření piva. V současné době 80 % chmele, použitého při výrobě piva, tvoří právě dvě odrůdy českého žateckého chmele - poloraný červeňák a Premiant. (zdroj: MF Dnes)