Prazdroj pronajal restauraci Na Spilce

Po 13 letech provozu ve vlastní režii pronajal Plzeňský Prazdroj restauraci Na Spilce. Pivnice s 600 místy sídlí na nádvoří pivovaru. Na dobu neurčitou ji od 1. srpna získal do pronájmu plzeňský podnikatel Richard Marek, majitel firmy A Restaurant. Důvodem kroku byla především snaha soustředit se na hlavní předmět podnikání společnosti, tedy na výrobu a prodej piva. Podobně postupuje vlastník SABMiller všude na světě. Restauraci Na Parkánu, mimo areál Prazdroje v centru Plzně, bude jako součást Pivovarského muzea nadále spravovat Plzeňský Prazdroj, stejně jako reprezentační prostory v areálu pivovaru. Restaurace Na Spilce za desítky milionů korun byla otevřena koncem roku 1992. V průměru je denně obsazena ze tří čtvrtin. Až 80 procent návštěvníků tvoří cizinci - Němci, Italové, ale stále více Tchajwanci a Japonci. Měsíční tržby přesahují tři miliony korun. Cena piva je zde 25,50 koruny, což je plzeňský průměr. Před pěti lety uzavřel Prazdroj reprezentační a velmi oblíbenou restauraci Pilsner Urquell Original Restaurant, která fungovala pět let. Nyní jsou z ní kanceláře a zasedací místnosti.(zdroj: regionplzen.cz)