Zubr míří do řady exotických zemí

Na přerovském pivu Zubr si pochutnají lidé až ve střední Asii nebo na Blízkém východě. Pivovar totiž vyváží svůj zlatavý mok až do zemí, jako jsou Turkmenistán nebo Izrael. Zubr pijí ale lidé také v Kolumbii či ve Finsku a Švédsku. Do exotických zemí vyváží pivovar jen nepatrný podíl své produkce, většinou jde o objem do deseti procent. Většina exportu pivovaru míří do zemí Evropské unie, kde se přerovští pivovarníci snaží prosadit mnohem systematičtěji. Například pro Slovinsko, kam Přerovští prodávají 10 % z množství určeného pro export, májí speciálního pracovníka. Pivovar Zubr loni vyvezl 35 000 hl piva, z toho nejvíce na Slovensko, kam putovalo 45 % z celého exportu. Objem mířící do této země se téměř zdvojnásobil. Zubr však velké množství piva vyváží také do Maďarska a Polska. Pivovar vloni vystavil 282 000 hl piva a utržil za ně 469 milionů korun, což je o 38 % více než v předchozím roce. Svůj vliv na to má ale fakt, že Zubr zajišťuje export také pro pivovary Holba a Litovel, které patří do stejné pivovarnické skupiny PMS. Zatímco spotřeba desetistupňového piva z Přerova klesá, jedenáctistupňové pivo Gold a Premium jsou stále populárnější. Stejně tak nealkoholické pivo Free, kterého se loni prodalo dvojnásobně více. Díky úspěšnému hospodaření si pivovar mohl dovolit také rozsáhlou rekonstrukci za 300 milionů korun. Modernizace podniku trvá už pět let a letos skončí posledními úpravami. (zdroj: Mladá fronta DNES)