Pivovar Svijany díky investicím zvýšil kapacitu

Pivovar Svijany díky investicím od roku 1998, kdy ho získali současní majitelé, zvýšil téměř pětinásobně výstav z původních 38 000 hl na loňských 178 000 hl piva. Podnik v posledních letech do modernizace technologie a rozšíření výroby vložil kolem 150 milionů korun. Na letošní rok Svijanští předpokládají téměř 200 000 hl piva. Pivovar Svijany má tradici od roku 1564 a se svými 80 zaměstnanci patří k nejmenším českým pivovarům. Společnost, kterou vlastní skupina soukromých osob, loni realizovala zakázky za 200 milionů korun. Jen v letošním roce investoval pivovar do modernizace a rozšíření kapacity zhruba 40 milionů korun a dalších 30 milionů by měla stát modernizace Pivovaru Malý Rohozec, jejž firma koupila v loňském roce. Firma dokončila dvě nové stáčecí linky na plnění sudů, které jsou schopny jich za hodinu naplnit 115. Pivovar také vybudoval šest nových kvasných kádí a ležácký sklep rozšířil o dalších deset tanků, do nichž se vejde 6 300 hektolitrů piva. Výrobní kapacita pivovaru se tím zvýšila na 230 000 hl piva za rok. S dalšími investicemi se zatím nepočítá. Svijanský pivovar prodává většinu své produkce "kolem komína" - téměř 90 % piva se spotřebuje přímo v Libereckém kraji, zbytek míří do Prahy a dalších regionů. Vyváží minimálně, export nepotřebuje, protože veškerou produkci prodá doma. O místní trh se přitom pivovar dělí ještě s pivovarem Hols Vratislavice. (zdroj: ČTK)