Pivovarské muzeum v Plzni nabízí návštěvníkům rozšířenou expozici

Pivovarské muzeum v Plzni dne 4.6.2004 dokončilo budování rozšířené expozice pojmenované Příběh piva. Pro veřejnost byla otevřena od 5. června 2004. Muzeum se tak zařadí mezi nejvýznamnější instituce svého druhu v Evropě. Kde jinde než v Plzni by měli návštěvníci prožít "příběh piva" od A až do Z ! Expozice vznikala postupně v průběhu uplynulých tří let a byla dokončena společně s rekonstrukcí budovy Na Parkánu. Mapuje historii vaření piva od raných starověkých počát-ků přes český středověk až po vrcholné období našeho pivovarnictví koncem 19. a v první třetině 20. století. Lidé totiž vyrábějí a pijí pivo již nejméně 6000 let, což dokládají pivní džbány z doby krále Tutanchamona, Alexandra Makedonského či Julia Caesara, doplněné věrnou rekonstrukcí egyptského pivovaru královny Kleopatry a figurkami starověkých pijáků. Nejnovější, právě dokončená, expozice se věnuje historii nádob na pití piva. Z čeho se v historii pilo pivo, jak se měřily míry a jak se připíjelo na zdraví? Nejen odpovědi na tyto otázky, ale i rozsáhlý soubor pivních korbelů ze skla, keramiky a cínu, každého jistě zaujme. Druhá část obnovených prostor je věnována sběratelství a kuriozitám, které se vztahují k pivu. Takovými exponáty jsou například nejmenší soudek na světě, džbánek měřící 1 cm, nebo obří korbel vydlabaný z jediného kusu dřeva na Sibiři. V komplexu Pivovarského mu-zea a šenku Na Parkánu byl dokončen i nový právovárečný dvorek, který byl navrácen do své původní podoby, včetně kůlny, necek a králíkárny s živými králíky. Zkrátka nepřijdou ani milovníci tradičních středověkých řemesel a cechů. Parní stroj, ležácké sklepy a vybavení, shromážděné z mnoha českých pivovarů, připomínají atmosféru Hrabalo-vých Postřižin.Unikátní gotická sladovna kromě množství ojedinělých exponátů umožňuje i dnes opravdové sušení sladu za asistence sladovnického mistra na tzv. valachu z 18. století. Příběh piva ale není jen o výrobě. Pivovarské muzeum nabízí ukázky dvou dobových hospod - ta z konce 19. století se nachází přímo v místech, kde před 100 lety fungovala vyhlášená Tázlerova pivnice, vedená několikanásobným přeborníkem v řecko-římském zápase. Druhá navozuje nostalgickou atmosféru restaurací z 30. let 20. století. Pivovarské muzeum v Plzni, městě celosvětově proslaveném originálním světlým ležákem typu Pilsner, nemůže opomenout pozoruhodnou historii Plzeňského Prazdroje. Vzniku a roz-voji Měšťanského pivovaru, tedy dnešního Plzeňského Prazdroje, je věnována samostatná expozice, kde mimo jiné jsou vystaveny skleněné poháry, ze kterých při svých návštěvách pily známé osobnosti jako třeba císař František Josef. Pivovarské muzeum je součástí specializovaného oddělení Plzeňského Prazdroje, které se zaměřuje na služby návštěvníkům a na uchování historického dědictví pivovaru i piva Pilsner Urquell. Muzeum ve Veleslavínově ulici č.6, nedaleko plzeňského Náměstí Republiky, se na-chází v právovárečném domě čp. 58, který je s výrobou piva spojen již od 15. století. Myšlen-ka na založení této instituce vznikla mezi plzeňskými měšťany již na sklonku 30. let 20. století, realizována byla až roku 1959. Od té doby udržuje Pivovarské muzeum vysoký standard badatelské práce i služeb návštěvníkům.