Pivovar Velké Popovice má nového šéfa

Jaroslav Gubiš (42), dosavadní manažer výroby plzeňského pivovaru, povede od 1. 4. 2004 pivovar ve Velkých Popovicích u Prahy. Vystřídá Jihoafričana Gavina Millara, který za tři roky působení v tomto nejmenším z pivovarů Plzeňského Prazdroje dosáhl vynikajících výsledků: stabilizaci parametrů kvality, efektivnosti všech výrobních úseků a zařízení, certifikace ISO 9002 a 14 001. Nově nastupující manažer přebírá pivovar těsně po realizaci 100milionové investice do výstavby kvasných tanků, která umožní zvýšit kapacitu o 50 procent, na 1,5 milionu hektolitrů ročně. Nejmenší ve firmě pivovar z malé vesnice u Prahy se tak dostane mezi českou špičku. Jaroslav Gubiš pochází ze západočeských Nezdic. Vystudoval VŠCHT v Praze a pracoval ve svém oboru v pivovarech Prostějov a Strakonice. Jeho kariéra v Plzeňském Prazdroji začala v roce 1988. Prošel funkcemi mistra na varně, vedoucího varny, technologa a vedoucího výroby. Od roku 1998 byl v plzeňském pivovaru vrchním sládkem - manažerem výroby. Je ženatý, s manželkou Zdeňkou, středoškolskou profesorkou, má dva syny – Jana (16) a Jaroslava (14). Ve volném čase hraje fotbal, lyžuje, věnuje se vysokohorské turistice.