Spotřeba piva v Německu klesá i díky zálohám na plechovky

Němci v posledních letech pijí stále méně piva. Produkce zlatavého moku v zemi loni navzdory horkému letnímu počasí klesla o 2,1 % na 105,5 milionu hl. Výroba se snížila již čtvrtým rokem za sebou a poosmé za posledních deset let. Prodej 1280 německých pivovarů negativně ovlivňuje hlavně stárnoucí populace a nová záloha na plechovky, kterou vláda loni zavedla. Vyplývá to ze zprávy federálního statistického úřadu. "Dokonce ani nejteplejší počasí za sto let nemohlo vyrovnat pokles prodeje způsobený politickým rozhodnutím," komentoval výsledky mluvčí asociace německých pivovarů Erich Dederichs. Asociace zastupuje asi 90 % výrobců piva v zemi. Produkce piva v Německu stabilně klesá od poloviny 90. let, kdy pivovary vyprodukovaly více než 115 milionů hl. Země v poměru spotřeby piva na hlavu však stále zůstává největším konzumentem za ČR a Irskem. V Německu se vyrábí kolem 5000 značek piva. Pivovary pokles prodeje zdůvodňují stárnutím populace. V Německu je rok od roku stále méně mladých lidí, což znamená menší počet pijáků piva. Dalším problémem je to, že konzumenti musejí platit zálohu 25 centů, tedy asi 8 korun, za každou koupenou plechovku. Toto opatření vešlo v platnost loni v lednu a jeho cílem bylo podpořit recyklaci odpadů. Výsledkem zákona však je, že z trhu se téměř ztratilo pivo v plechovkách. Přes 80 % produkce piva se nyní prodává ve znovu použitelných obalech. Nízkou domácí spotřebu loni částečně vyrovnal vývoz, který vzrostl o 9,1 % na 12,3 milionu hektolitrů. Do zemí Evropské unie Německo vyvezlo devět milionů hektolitrů a do ostatních zemí 3,1 milionu hektolitrů piva.