Pivovar Zubr soutěží na Pivexu i s jedenáctkou

Tři druhy piva přihlásil do 12. ročníku soutěže Zlatý pohár PIVEX 2004 přerovský pivovar Zubr. V loňském roce moravský podnik uspěl s pivy Zubr Classic a Zubr Premium. Nově přerovský výrobce piva přihlásil jedenáctku Zubr Gold, kterou uvedl pivovar na trh v loňském roce jako točenou i v lahvích a nyní ji stáčí také do plechovek. Do letošního ročníku soutěže se přihlásilo celkem 23 pivovarů a 46 značek, což je o jedenáct víc než v minulém roce. Soutěž piv probíhá ve dvou kategoriích - světlé ležáky a světlé výčepní pivo. Degustátoři hodnotí především chuť piva, jeho plnost, vůni, říz, hořkost i další chuťové vlastnosti. Výsledky soutěže budou oficiálně vyhlášeny 1. března 2004 na Kontaktním galavečeru pivovarníků a sladovníků v Brně.