Krušovické pivo se exportuje i do Izraele

Vedení akciové společnosti Královský pivovar Krušovice mělo v závěru roku 2003 důvod ke spokojenosti, protože podnik vyrobil jubilejní stotisící hektolitr piva určeného na export. O radost se podělili i s obchodními partnery a starosty z okolních obcí, proto je v prosinci pozvali na malou 'rodinnou sešlost. Krušovické pivo se stabilně vyváží do 15 evropských zemí a do Izraele. Dnes společnost zaměstnává zhruba tři stovky lidí. Ještě před rokem to bylo asi o šedesát víc, ale zavedení moderních technologií umožnilo snížit počet pracovníků a zvýšit produktivitu práce. Změnila se také kvalitativní struktura zaměstnanců. Ve varně například stačí obsluhovat zařízení jeden člověk. Také spilku či sklepy řídí prakticky operátoři u počítačů, ale i ti samozřejmě musí rozumět technologii výroby piva. Vedení je tak trochu konzervativní a víc se snaží zvyšovat kvalitu stávajícího sortimentu. Začali ale také s výrobou míchaného nápoje na bázi piva Radler.cz, který má sice omezenou, ale poměrně stálou klientelu. A v rámci vývoje uvedli na trh klasické světlé výčepní pivo Mušketýr, které je také dobře přijímáno, a to nejen mezi českými pivaři. V zahraničí pak nejvíce oceňují světlý ležák Imperiál a krušovické černé pivo patří k nejoblíbenějším.