Chmelaři nejsou s úrodou spokojeni

Pěstitelé chmele nejsou s letošní úrodou pivovarnické suroviny spokojeni. Ve srovnání s předchozími léty jsou výnosy poloviční. Vše je důsledek extrémně teplého a suchého počasí. Zemědělské firmy kvůli malé rentabilitě také neustále snižují rozlohu chmelnic. Český chmel v současné době využívá řada tuzemských producentů piva jen okrajově - při výrobě pěnivého moku totiž pivovary v drtivé většině případů používají chmelové extrakty, které dovážejí ze zahraničí. A tak tradiční česká zemědělská surovina putuje za hranice.