Tibetský pivovar zvýší odběr českého chmele

Akciový pivovar Lhasa Brewery, založený v roce 1988, odebírá ročně čtyři tuny českého chmele. Výstav podniku je zatím 30 miliónů litrů piva za rok, ale firma předpokládá, že produkce stoupne na 80 miliónů litrů. Poté by mělo dojít i k navýšení dovozu chmele z Čech na deset tun ročně. Pivovar vyrábí celkem 7 druhů piva. K jejich výrobě používá kvalitní ječmen z Austrálie (vedle domácího pro specializovaná piva), rýži, vodu a chmel. Jeho dovoz z ČR kryje polovinu celkové spotřeby. Obliba tekutého moku v Tibetu začala zvyšovat v 70. letech. Ve Lhase je spotřeba piva 40 až 50 litrů, ve zbytku Číny okolo 30 litrů. Pivovaru se snížil prodej jen letos v létě v důsledku epidemie SARS, která postihla Čínu. Nyní se výroba vrátila k normálu a závod by se chtěl zaměřit i na vývoz do Nepálu a Indie.