Nejlepší nealko pivo v ČR se vaří na Moravě v Pivovaru Litovel
Tradiční postupy vaření piva opět vítězí v konkurenci s největšími velkovýrobnami piva
Nejlahodnějším nealkoholickým pivem v ČR je Litovel Free. Rozhodlo tak 65 profesionálních degustátorů na desátém ročníku soutěže Pivo České republiky, která proběhla během víkendu v Českých Budějovicích. V prestižní anonymní degustaci zaštítěné ministrem zemědělství se utkalo v deseti kategoriích celkem 220 vzorků piv ze 47 pivovarů. V kategorii nealko piv chuťové pohárky zkušených degustátorů nejvíce oslovilo nealko pivo z litovelského pivovaru vařené klasickým postupem.
„Náš technologický postup je náročný. Nealkoholické pivo se vyrábí ze stejných surovin jako všechna ostatní piva. Při výrobě se musí více hlídat, ale výsledek stojí zato. Toto nealkoholické pivo dobře zahání žízeň. Má pozitivní účinky na lidský organismus, neboť je to živý nápoj plný řady výživných látek (vitaminů a minerálů), který je jistě vhodnější než přeslazené limonády plné cukru a umělých přísad“, říká ředitel pivovaru Miroslav Koutek.
Pivovar Litovel vaří nealkoholické pivo Free od roku 1999. Technologické postupy používané v Litovli jsou vedeny přirozenou cestou, kdy se při výrobě řízeným klasickým kvašením omezuje tvorba alkoholu.
Nealkoholické pivo je na trhu doplňkovým, ale velmi potřebným produktem. Mění se životní styl, stále častěji se jezdí autem, a protože nealkoholické pivo zcela spolehlivě nahradí při cestách pivo alkoholické, poptávka po něm roste. V létě ho ocení zejména řidiči a běžně ho může konzumovat každý člověk, který z nejrůznějších důvodů nemůže nebo nechce pít alkoholické pivo. Spotřeba nealkoholického piva stoupá zejména v letních měsících a to až o 100 procent oproti zimním měsícům. Roční výroba činí přes 10 500 hl. Litovelský pivovar dodává na trh nealkoholické pivo Free jak v lahvích, tak v sudech.
Nealkoholické pivo Litovel Free bylo za své vynikající chuťové vlastnosti již několikrát oceněno na celostátních anonymních degustacích. Kromě jiného získalo např. i ocenění Zlatá česká pivní pečeť v Táboře.
Hodnocení článku
Pro hodnocení se nejprve přihlašte.
Celkem 0 komentářů | Komentovat |