Skutečná klasika zpečetila svou kvalitu
Litovelská jedenáctka získala prestižní titul Zlatá pivní pečeť
Jedno z nejprestižnějších tuzemských ocenění získali pivovarníci z Litovle. Jejich jedenáctka získala právo užívat uznávaný titul a známku „Česká pivní pečeť 2006“ po celý letošní rok. Odborná degustační porota složená ze sládků a pivovarských odborníků tak anonymně rozhodla na již šestnáctém ročníku Slavností piva a minerálních vod v Táboře, které probíhaly od úterý 31. ledna do pátku 3. února.
Letošní ročník největší akce svého druhu v České republice byl rekordní počtem přihlášených pivovarů (celkem 55 českých a 4 slovenské pivovary). Celkem se mezi sebou v nejuznávanější anonymní degustační soutěži utkalo 250 vzorků piv. Na regulérnost klání dohlížela renomovaná mezinárodní společnost Bureau Veritas.
„Tohoto prestižního ocenění od pivovarských odborníků si nesmírně vážíme. Úspěch v tak mimořádně velké konkurenci, zvláště v kategorii tak oblíbených jedenáctek, potvrzuje, že v Litovli umíme vařit špičkové pivo. Úspěch je znásoben stříbrnou Českou pivní pečetí za litovelské černé pivo a mimořádným stříbrným oceněním novinářské a laické poroty za litovelskou jedenáctku. Tento výsledek je také důkazem toho, že dodržování klasického výrobního postupu a tradičních receptur se na výsledné kvalitě piva prostě musí odrazit. Ale vůbec nejdůležitější pro nás je, že naše pivo chutná lidem – pro ty ho přece vaříme“, říká Miroslav Koutek, ředitel litovelského pivovaru.
Hodnocení článku
Pro hodnocení se nejprve přihlašte.
Celkem 0 komentářů | Komentovat |