První várku uvařili v prosinci před 130 lety
V sobotu 18. 12. 2004 uctí pivovar Holba památku zakladatele a 1. sládka pivovaru Josefa Müllschitzkého a položí pivovarský věnec na jeho hrob na hřbitově v Kopřivné. Aktu se zúčastní vedení hanušovického pivovaru spolu se zástupci magistrátu města Hanušovice a obecního úřadu v Kopřivné.
Pod vedením tehdejšího sládka uvařili v prosinci před 130 lety v hanušovickém pivovaru vůbec první várku piva. Založení pivovaru byl významný počin, již tehdy zásadně ovlivňující rozvoj regionu. Dosud patří pivovar k největším potravinářským výrobcům a zaměstnavatelům na Šumpersku a okolí.
"Výroba českého piva je silně spjata, v našem případě, s více než stoletou historií, z níž vycházíme a kterou ctíme. Proto jsme se ve spolupráci s obecním úřadem v Kopřivné rozhodli podpořit také památku našeho zakladatele a podílet se na zachování i údržbě místa jeho odpočinku,“ říká Vladimír Zíka, výkonný ředitel pivovaru Holba. Dříve regionální značka dnes představuje pivo vysoké kvality a výborné chuti, které oceňují nejen konzumenti, ale i odborníci doma i v zahraničí. „ Dnes nám kvalitu piva pomáhají zvyšovat moderní technologie, které při výrobě využíváme. Důsledně však dbáme na dodržení tradičních receptur a výrobních postupů, které přinášejí našemu Ryzímu pivo z hor jedinečnou chuť", informuje současný sládek pivovaru Luděk Reichl K oslavám založení patří také speciální polotmavá Holba Šerák Speciál 13,5 stupně, který je vánočním dárkem hanušovických pivovarníků konzumentům
S jubilejním rokem se v pivovaru v sobotu rozloučí tradiční moravskou zabíjačkou, na které budou připraveny zabíjačkové speciality a Ryzí pivo z hor.
Kontakt:
Hana Matulová, mediální zástupce pivovaru Holba, GSM 602 708 850
Ing. Vladimír Zíka, výkonný ředitel pivovaru, zika@holba.cz
Hodnocení článku
Pro hodnocení se nejprve přihlašte.
Celkem 0 komentářů | Komentovat |