úvod
homepage

Evropskou pivní hvězdou se stal ZUBR vytisknout článek

Přidáno: 11. listopadu 2004  •  Autor:
průměrné hodnocení Hodnocení: 0 hodnotících Hodnotících: 0 počet zobrazení Zobrazeno: 2577x
/Přerov, 11.11.2004/ Mezinárodní soutěž European Beer Star má ode dneška své vítěze. Nejvyšší ocenění – zlatou medaili a titul Evropská pivní hvězda v kategorii plzeňských piv českého typu si z Německa odváží Zubr Premium. Evropskou pivní hvězdou byl Zubr vyhlášen dnes 11. listopadu u příležitostí Brau Beviale 2004 v Norimberku, kde sládková pivovaru Nataša Rousková převzala medaili při oficiální ceremonii vítězů.

Soutěž pořádá Svaz středních pivovarů v Bavorsku spolu s Asociací malých nezávislých pivovarů v Evropě. European Beer Star vychází z historického spojení piva s Evropou, kde je tento jedinečný nápoj vnímán jako kulturní dědictví.

Přihlášená piva zde o vítězství bojují v 29 kategoriích, z nichž k nejsilnějším patří právě kategorie českých a německých piv plzeňského typu. Mezinárodní komise degustátorů hodnotí senzorické vlastnosti piva s důrazem na jeho chuť. Je to právě síla chuti, díky níž se Zubr Premium stává šampionem mezi evropskými pivy .

„ Klasický výrobní postup, ke kterému mimo jiné patří i delší doba zrání přináší našemu pivu konkurenční výhodu. Právě díky ní přerostlo původně regionální přerovské pivo v silnou značku. To představuje na saturovaném domácím pivním trhu velký úspěch. Stále více konzumentů totiž oceňuje ryzí piva s typickou chutí, která se rodí při využití tradičních technologií při jeho výrobě“, vyjadřuje ředitel pivovaru Zubr Pavel Svoboda.

Zubr je typickým představitelem piva českého typu, které přerovský pivovar vyrábí s více než 130 letou tradicí. Pivovar ročně vystaví necelých 300 tisíc hektolitrů, většinu produkce prodá doma a zhruba 10 procent jde na export.

Kontakt:
Ing. Pavel Svoboda, ředitel pivovaru, svoboda@zubr.cz GSM 602 776 664
Mgr. Hana Matulová, tisková mluvčí, matulova@nbox,cz GSM 602 708 850

vytisknout článek Vytisknout článek

Hodnocení článku

Pro hodnocení se nejprve přihlašte.

Celkem 0 komentářů Komentovat
Vyhledávání