Zlatopramen otevírá nový koncept profilových restaurací

Sportovní restaurace Švihadlo otevřena v Liberci

Zlatopramen 11 představuje další koncept celorepublikových vlajkových restaurací. Poté, co byla otevřena první Zlatá Kovadlina v Mladé Boleslavi, přichází Zlatopramen s dalším konceptem. Tentokrát se jedná o sportovní restauraci Švihadlo. Švihadlo bylo slavnostně otevřeno v centru Liberce.

„Tento koncept navazuje na profilové restaurace Zlatá Kovadlina, které se rozšiřují od července tohoto roku. Strategie je jednotná a to na základě originálních konceptů komunikovat a rozšiřovat povědomí o značce Zlatopramen 11 v oblasti gastronomie v segmentu točeného piva. Součástí strategie je zároveň připravit pro návštěvníka prostředí, kde si najde to "svoje místečko" a kam se bude rád vracet. Pro provozovatele poskytujeme ucelený produkt, který zaručuje jistotu spokojených zákazníků a stálých tržeb“, představuje strategii celorepublikových vlajkových restaurací Boris Rajdl, manažer značky Zlatopramen.

„Jednotlivé koncepty se liší od sebe zaměřením cílové skupiny, navozením potřebné atmosféry a použitím prvků na zvýraznění značky Zlatopramen“, uvádí Boris Rajdl.

Posláním budované sítě Švihadel je vytvořit příjemné prostředí pro milovníky aktivního i pasivního sportování, kteří vnímají pivo jako jeho přirozený doplněk a nezbytnou součást života.

„Cílovou skupinou Švihadel jsou aktivní i pasivní sportovci, kteří společné vychutnávají pivo po sportovním zážitku. Švihadlo jim má prodloužit zážitek ze sportu u piva“, říká Boris Rajdl.

Prostředí Švihadla připomíná tělocvičnu. Dominantou restaurace je výčep, bohatá výzdoba ze sportovního nářadí a bar ve tvaru házenkářské branky. Prostor restaurace je opticky rozčleněn na části, které se tematicky zabývají různými sportovními odvětvími. Konkrétní druhy sportů budou u všech Švihadel vycházet z místního prostředí a oblíbených sportovních aktivit a sportovních klubů v dané lokalitě.

Kromě vlastního architektonického ztvárnění atmosféru umocňuje i hra s číslem 11. Prolíná se zde význam tohoto čísla v jednotlivých sportovních odvětvích se značkou piva Zlatopramen 11.

Na čepu je točené pivo Zlatopramen 11 světlé a tmavé a desítka Březňák. Švihadlo nabízí svým zákazníkům nadstandardní gastronomické služby. Ve Švihadlu si tak budete moci pochutnat například na penaltovém guláši, ofsajdovém špízu nebo na dopingové baště.

Protože se v Liberci hraje dobrý hokej, je část libereckého Švihadla vyzdobena právě doplňky, které hokej připomínají. Hokejový mantinel, dresy, hokejky. Mimo to výzdobu tvoří lyže, tenisové rakety, tenisová síť a další sportovní doplňky. Součástí výzdoby libereckého Švihadla je i velká zajímavost – pravý závodnický bob. Dvojbob - veterán č. 11 zvaný Trilobit postavil v 80. letech český šéftrenér Pavel Vršecký. Přímo na tomto bobu jezdil i bobista Lubomír Zeman, jeho syn, Jakub Chabada a další bobisté.

Další zajímavostí je to, že restaurace má i samostatnou pivnici, výzdobou zaměřenou na box, která se jmenuje Ring. V jednom ze sálů objektu, jehož součástí je i restaurace Švihadlo, se pravidelně pořádají boxerská utkání a boxuje se zde první liga.

„Náš vrchní sládek pan Rottenborn v mládí aktivně boxoval, a proto je jeden interiér naší profilové restaurace ve stylu boxerského ringu“, dodává Boris Rajdl.

Liberecké Švihadlo má i s pivnicí celkem 140 míst.