V Praze se otevírá čtvrtá Potrefená husa

Síť restaurací Potrefená husa se tak v Praze rozrůstá na čtyři restaurace, v celé České republice jejich počet stoupl na osm. Dům v Bílkově ulici, ve kterém se nová Potrefená husa nachází, je součástí bloku učitelských domů, vystavěných v kubistickém stylu, a je dílem architekta Novotného.

Již v původním architektonickém projektu byl interiér sníženého přízemí navržen jako restaurace a v polovině 20. století k tomuto účelu také sloužil. Později byla restaurace zrušena, prostor byl rozdělen příčkami a využit pro kanceláře. Původní kubistické pojetí interiéru tak zcela zmizelo.

"Při výstavbě nové restaurace Potrefená husa bylo naším záměrem obnovit originální prvky. Z tohoto důvodu bylo nezbytné modifikovat několik klíčových výtvarných prvků konceptu Potrefené husy - např. prostor za barem zde nemůže mít klasickou "husí" klenbu," říká Ivan Šlechta, ředitel oddělení gastronomie Pražských pivovarů. Výrazným výtvarným motivem interiéru jsou betonové trámky stropu, vycházející z kubistické podoby celého domu.

I v této Potrefené huse zahrnuje nabídka točených piv značku Staropramen - ležák, světlý, černý, Granát, dále pivní speciály Velvet a Kelt. Z belgických značek je na čepu Stella Artois a Hoegaarden White.