Pivné slávnosti Olomouc 2007

Tento rok sa festival konal na novom mieste, konkrétne na dostihovej dráhe v miestnej časti Lazce. Podľa informácií (z dosluchu) dokonca hrozilo, že tento rok sa festival ani neuskutoční, nakoniec však usporiadatelia našli vhodnú plochu. Sice sa festival konal len v piatok a sobotu oproti zvyklostiam, ale vďaka aj za to.

V sobotu ráno sme spolu s manželkou vyrazil na cestu a po dvoch hodinách sme boli na mieste. Keďže stretnutie zberateľov sa začínalo o 9:00 a my sme dorazili zhruba o hodinku skôr, naskytol sa nám, perfektný pohľad..... Zem v areáli prakticky celú pokrýval koberec z prázdnych kelímkov....
Kde tu sa dokonca dali nájsť voľne pohodení v spacákoch spiaci unavení včerajší účastníci.

Ku cti usporiadateľom treba povedať, že pri otvorení areálu (o 9:00) bolo takmer všetko upravené a upratané. Taktiež prvé stánky s pivom otvárali svoje okienka.

Samotná burza prebehla v pohode, pre mňa ako zberateľa sa sem prísť oplatilo, na čo som sa však tešil bolo skvelé pivko. Možno sa trocha neskromne pochválim, že som ochutnal pivo zo všetkých českých priemyselných pivovarov a väčšiny minipivovarov, takže hlavným lákadlom sa nestali nové značky, ale pivá NEFILTROVANÉ, ktoré sa čím ďalej viac stávajú súčasťou prezentácie pivovarov.

„Na raňajky“ som si dal jednoho pelhřimovského Poutníka 12 samozrejme v nefiltrovanej podobe. Boli to dobré raňajky. Treba kvitovať jednu vec. Ku stánku som prišiel ako prvý a obsluhujúca slečna sa vôbec neznížila k tomu aby mi načapovala pivo, ktoré zostalo v trubkách. Pekne ho nechala odtiecť a až potom priložila pohár....
Mňam.

Keďže aj ostatné stánky začínali otvárať svoje okienka, nasledovný košt nás zaviedol ku stánku Krakonoša. Toto fantastické pivo v kvasnicovej verzii..... Kto neochutnal môže len ľutovať. Tá výborná horkosť, neošidená o vitamíny.... 2x Mňam

Nasledovali stánky pivovarov Nová Paka a Rychtář. Obe piva samozrejme nefiltrované. Navrch mal v tomto bratovražednom súboji Rychtář Natur. Ale obe boli skvelé to treba povedať.

Pred „prestávkou“ nasledovala ešte návšteva stánku malého valašského pivovaru BON zo Zašovej. Tak nejak som dúfal, že by som tam mohol stretnúť aj pána riaditeľa Romana Karla Kvapila Holoubka osobne. Podarilo sa. Skvele sme si podebatili o tom čo máme spoločné, to jest o dobrom pive. A to že v Zašovej varia pivo výborné určite netreba zdôrazňovať....
Svetlá 12 a taktiež tmavý 14 st. špeciál potvrdili svoje kvality (obe samozrejme nefiltrované) A môžem povedať, že ich tmavú 14-tku radím osobne k najlepším tmavým pivám v celom Československu. Týmto Romana zdravím a ďakujem za čas ktorý sme spolu strávili v rozhovore.

Po náročnom dopoludní sme sa vydali na krátku nákupnú prechádzku do centra mesta. Na cestu som si nechal natočiť ešte jedného nefiltrovaného Opata, na ktorom, neviem prečo, mi nejako čosi nerezalo....

Pri krátkej prechádzke v centre nám už aj vyhladlo. Ako lokál pre obed sme si zvolil na jeseň otvorený minipivovar Moritz. K dobrému obedu sme si pridali svetlú 11-tku a 12-tku, objektívne však musím povedať, že mi nejako extra nebrali... Možno to bolo mojou už rozmlsanou hubou.
Na spiatočnej ceste sme ešte „prubli“ v pivovare Svatováclavskom jedno pšeničné a toto musím pochváliť - bolo naozaj dobré.

Keďže som ešte pred našou cestou prezieravo v Olomouci zohnal hotel na noc zamierili sme na chvíľu tam. Každý z Vás určite vie že trocha spánku ako medziprestávka nezaškodí . Priznám sa na rovinu, že popoludňajšiu búrku sme prespali a zobudili sme sa až do slnečného popoludnia, ale koho by prespaná búrka trápila.... No nie?

Po krátkom oddychu sme vyrazili na druhé kolo. Tento raz som mal v pláne doochutnať čo som ráno nestihol. Medzi iným to bol svetlý Litovel, 11 stupňový svetlý třeboňský Regent a taktiež jedna novinka na ktorú som sa už dlhšie chystal.
Dovtedy som mal tú česť iba s fľaškovým, ktoré ma moc nenadchlo. Ale to čapované. Bol som až prekvapený tou zaujímavou chuťou, na naše pomery trocha nezvyklou ale veľmi zaujímavou. Na vrchne kvasené pivo to bolo výborné. Áno, reč bola o novinke z pivovaru Náchod – EPA English pale ale.

Na festivale sa prezentovalo celkom slušné množstvo pivovarov a logicky sa na všetky nedostalo.... Spomenul by som ešte Holbu a Budějovický Měšťanský pivovar.
Starobrno, Budvar, Gambrinus, Radegast, Kozel, Plzeň a exotické Desperados a Sol tak nejako nemusím (kto by nosil drevo do lesa).

A ako najlepšie zakončiť príjemný večer? Predsa jedným pív ktoré mi najviac chutili. Keďže horké pivá sú moje naj, voľba padla na Krakonoša, a opäť nefiltrovaného. Skvelá bodka za výborným dňom.

Potom sme sa už len odkotúľali na hotel a dobre sme si do druhého dňa schrupli. Ráno po raňajkách sme už nabrali kurz domov a rýchlosťou nízkoletiaceho lietadla sme po dvoch hodinkách zastavili pred domovom.

Čo dodať na záver? Určite všetky akcie podobného druhu majú svoj význam. Pokiaľ človeku nejde len o to aby do seba nalial určený objem je to vhodné miesto, kde si pravoverný pivár môže obohatiť svoje pivné obzory.