TOP 11°

Na podobnou akci jsme se v pivotéce Pivní rozmanitost připravovali už dlouho. Respektive už vloni jsem jí zde anoncoval, aby na ní z mnoha důvodů nedošlo. Ale letos je vše jinak a můžeme s určitostí prohlásit, že TOP 11° se uskuteční a začínáme hned zítra, tedy v úterý 17.4. od 18 hodin na pro každého velice dobře známém místě, v Pivovarském domě v Ječné ulici.

O co tedy půjde? V podstatě o nic světoborného:).

Zájemce o zapojení se do degustační akce TOP 11° se dostaví (všeobecně vzato) v určený čas na určené místo, zaplatí poplatek 50Kč, zapíše se do připraveného redakčního systému, dostane X vzorků, které na předložený formulář ohodnotí na stupnici 1 až 9. Ten následně odevzdá a na internetu si pak může přečíst, jaká piva a jak hodnotil. Může si svůj výsledek porovnat s průměrem dané akce.

V článku pak budou hodnocena piva za danou degustaci, po dosažení výsledků určitého počtu hodnotících se zde objeví výsledky průběžného pořadí.

Je to jednoduché a v podstatě to kopíruje aktivity, které se objevovaly na světu piva už před pár roky. Shodou okolností zejména pak degustace se čtenáři právě v Pivovarském domě včetně hodnocení pšeničných piv, které proběhlo jak v Praze, tak i následně v Brně.

Slevový kupón firmy Lindr

Každý účastník, který vyplní formulář, pak dostane od partnera akce, firmy Lindr, slevový kupón na nákup v jejich eshopu. Navíc na některých místech bude tato akce spojena s ochutnávkou pivních speciálů formou besídky. První pražské setkání nabídne dva nové vzorky piv naší pivotéky – Černou vdovu stylu Black smoked ale a IPA2, které byly uvařeny podle našich receptů v pivovaru Litovel(Černá vdova vznikla ve spolupráci s Chrisem Baerwaldtem, pivovar Zhůřák a IPA2 s pivo Praha).

Úvahy o volbě pivní stupňovitosti směřovaly od degustací speciálů, přes dvanáctky až nakonec zakotvily na světlých jedenáctkách. Těch je na trhu dost, vaří se celoročně a jsou běžně dostupné v lahvi. Tím je daný i výběr značek, které budou do TOP zařazeny.

Na různých akcích se budou hodnotit různé vzorky, jen v Holešovicích na Českém pivním festivalu se bude průběžně hodnotit celé portfolio světlých 11° zakoupitelných na trhu.

Aby TOP 11° mohla proběhnout úspěšně, chtěl bych vás poprosit o pomoc - Jirka Kaňa a Luděk Gasseldorfer nám sestavili seznam lahvových světlých 11°, které jsou běžně na trhu. Chtěl bych vás požádat o kontrolu a případné doplnění.

Po Praze vyrazíme i do dalších měst – Plzně, Ústí nad Labem, Hradce Králové, Litovle, Olomouce, Žatce, Brna, Jihlavy atd. Vše bude včas zveřejněno a publikováno.

Doufám, že vás možnost ohodnotit a zvolit nejlepší světlou lahvovou jedenáctku osloví a že se někde potkáme u degustace.

Malé shrnutí:

TOP 11° - První kolo

Pivovarský dům, Ječná ulice, úterý 17.4. od 18 hodin, vstupné 50Kč

Poznámka:

Seznam lahvových 11°

Brno - 11° sv Starobrno,
Černá Hora - 11° sv Páter,
České Budějovice - 11° sv Pardál Echt, 11% Samson
Český Krumlov - 11° sv Petr Vok,
Dvůr Králové nad Labem - 11° sv Tambor,
Hanušovice - 11° sv Šerák,
Havlíčkův Brod - 11° sv Czech Beer, 11° sv Votrok,
Hlinsko - 11° sv Standard,
Humpolec - Bernard 11°
Chodová Planá - 11° sv Zlatá 11,
Jihlava - 11° sv Ježek,
Klášter Hradiště - 11° sv Ležák,
Krušovice - 11° sv Mušketýr, 11% Zlatopramen
Liberec (Vratislavice) - 11° sv Konrad, 11° sv Bohemia Classic, 11° sv Konrad IQ,
Litovel Moravan
Malý Rohozec - 11° sv Skalák, 11° sv Pražské bahno,
Náchod - 11° sv Ležák,
Nová Paka - Kryštof 11
Nymburk - 11° sv Postřižinské,
Pardubice - Pernštejn Ozzobir sv. 11
Plzeň (Gambrinus) - 11° sv Gambrinus Excelent,
Polička - 11° sv Otakar,
Praha (Staropramen) - 11° sv Ležák, Braník 11%
Protivín - 11% Platan
Přerov (Zubr) - 11° sv Gold,
Strakonice - 11% Dudák,
Svijany - 11° sv Máz,
Trutnov - 11° sv Krakonoš
Třeboň - Regent 11
Uherský Brod - 11% Patriot
Velké Popovice - 11° sv Medium,
Vysoký Chlumec - 11° sv Vévoda,
Vyškov - 11% Džbán
Žatec (Měšťanský) - 11° sv Premium,